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        食品添加劑--磷酸

        作者:netwing 來源:本站時間:2022-4-1 17:21:55


        英文名稱: Food additive-- Phosphoric acid

        分子式: H3PO4

        分子量: 97.99(按1999年國際相對原子質量)

        性能特點:

        觀: 無色透明或略帶淺色稠狀液體

        理化性質:無臭、味酸、易溶于水、溶于乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸、硝酸等強酸為弱,但較醋酸、硼酸等弱酸為強,對皮膚有腐蝕性。在濕空氣中貯存,會吸潮變稀。熔點42.35℃,相對密度(水=1): 1.87(純品) ;相對蒸氣密度(空氣=1): 3.38 ;飽和蒸氣壓(kPa): 0.67(25℃,純品);沸點213℃時(失去 H2O),則生成焦磷酸。加熱至300℃變成偏磷酸。

        產品質量:符合GB/T3149-2004標準(產品質量指標見下表)。

        項目 指標
        磷酸(H3PO4)的質量分數/(%) ≥
        85.01
        砷(As) 的質量分數/(%) ≤
        0.00003
        氟化物(以F計) 的質量分數/(%) ≤
        0.0010
        重金屬(以Pb計)的質量分數/(%) ≤
        0.0005
        易氧化物(H3PO4) 的質量分數/(%) ≤
        0.0100
        鐵(Fe) 的質量分數/(%) ≤
        0.0015
        硫酸鹽(SO4-) 的質量分數/(%) ≤
        0.0030
        氯化物(Cl-) 的質量分數/(%) ≤
        0.0008
        色度(黑曾)≤
        20

        危險等級:8級

        聯合國編號(UN NO):1805 國標編號:81501

        產品儲運:嚴禁與堿類、有毒及其它物質接觸,嚴禁烈日曝曬、雨淋,避免與鋼材之類產品貯存、運輸。

        產品用途:食品工業中的酸味調節劑、穩定劑、水分保持劑等。

        產品包裝:20L塑料桶、200L塑料桶包裝、1000L IBC桶

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